Király Robi Fogyi Klub | 06-20-9574-223
image Közösségi oldalak:
  • slide10
    slide10
  • slide9
    slide9
  • slide8
    slide8
  • slide3
    slide3
  • slide2
    slide2
  • slide5
    slide5
  • slide4
    slide4
  • slide7
    slide7
  • slide6
    slide6
  • slide11
    slide11

Rizstészták

Amit tudni lehet a

Rizstésztákról.

Ázsiában elõszeretettel fogyasztott alapélelmiszer, glutén és koleszterinmentes ezért liszt érzékenyek is fogyaszthatják.

Étrendünknek kitûnõ kiegészítõje mind fogyókúra mind pedig testépítõk esetében a szálkásítás idõszaka alatt.

Variációk rizstésztára! (Néhány alaprecept)
Elõször thai, ahogy én csinálom. kb. 1/2 kg csirke- vagy pulykamell vékony csíkokra vágva, egyszerûbb megoldás a mélyhûtve kapható wok feliratú thai zöldségkeverék ( én most a diétára való tekintettel csak olyan zöldséget használok amit ehetek, póréhagyma, sárgarépa, paszternák, zeller, gomba, californiai paprika, egy kisebb erõspaprika, esetleg paradicsom ), só, bors, gyömbér, zúzott fokhagyma 3-4 gerezd, szójaszósz. ( Ha nem husival készül, akkor rizstészta ( 250 gr-os 1/3 része) kifõzve, lecsepegtetve. ) Én otthon wokban sütöm, de jó egy vékonyabb falú nagyobb serpenyõ, vagy lábas is. Olajat felhevítem ( én most olívát használok, de jó a sima étolaj is ) és a besózott húst beleteszem, azonnal kifehéredik, úgyhogy mellette állni és kevergetni! Majd kis idõ múlva a vékonyra felkarikázott zöldséget is beleteszem, azzal együtt is sütöm, de csak annyira, hogy a zöldség kicsit ropogós maradjon. Ha a mirelit keveréket választod, akkor a legnagyobb lángon csináld, mert egyébként sok levet enged és inkább megfõl, mint sül. A végén belekeverem a zúzott fokhagymát, és a fûszereket, majd a szójaszószt. Vigyázni kell a sózással, mert a szójaszósz sós! Na most jön a trükk! Ha ez rizstésztás, akkor az egészet husi nélkül kell megsütni, és a végén belekeverni a zöldséges kutyulékba a rizstésztát és egy kicsit együtt pirítani a zöldségekkel.

***

Egyszerû és mégis király Rizstésztát kifõzök, leszûröm. ( A rizstészta nem igényel sok fõzést, inkább egyszeri átforralás után fedõ alatti puhulás kb. 5 percig) Olíva olajat hevítek egy serpenyõben vagy wokban, beledobálok pár gerez felkarikázott fokhagymát, és egy pici chili paprikát vékonyan felszeletelve, és megsózom ( jó egy kávéskanál Erõs Pesta is, csak akkor vigyázni a sózással). Ezt egy picit együtt pirítom, arra kell figyelni, hogy a fokhagyma még fehér maradjon, mert nem jó, amikor megég. Utána laza mozdulattal belekeverni a rizstésztát. Tök olyan mint a spagetti a'lá olivo

Klasszikus Rizstészta kifõzve, lecsepegtetve. Utána összekeverem 2-3 kanál frissföllel, szórok rá parmezán sajtot és zúzott vagy granulált fokhagymát, sózom és jól megeszem.


Húslevest készítek. Amint megfõtt a hús, azt külön teszem és egy másik étkezéshez fogyasztom bármilyen szósszal. ( fokhagyma, meggy vagy paradicsom) Ezeket a szószokat lehet diétásan is készíteni, édesítõvel és rizslisztes habarással. A maradék húslevesbe beleteszem a kifõzött risztésztát, és a zöldséggel együtt eszem.

Szoktam még tejszínes gombához is keverni. Tejszínes gomba: 1/2 kg gomba, egy fej hagyma, petrezselyemzöld, só, bors, növényi alapú tejszín. A hagymát olíva olajon megfonnyasztom, utána hozzáteszem a felszeletelt gombát, és együtt pirítom õket. Amikor beleteszem a gombát azonnal sózom és borsozom, mert a gomba szinte magába cuppantja a fûszereket. Amint a gomba alatt elpárolgott a nedvesség, belekeverem a tejszínt és egyszer átforralom. Ehhez lehet tenni köretnek rizstésztát ill. rizst is.

Order by: orderby Display:
Comments (0)
Guilin rizstészta spagetti
635.00 Ft
Incl. 27 % TAX plus shipping
Buy   Detail
Comments (0)
Rizstészta (általános)
635.00 Ft
Incl. 27 % TAX plus shipping
Buy   Detail
Comments (0)
Thai rizstészta
635.00 Ft
Incl. 27 % TAX plus shipping
Buy   Detail
Comments (0)
Thai rizstészta (metélt)
635.00 Ft
Incl. 27 % TAX plus shipping
Buy   Detail
Comments (0)
Wenzhou Rizstészta spagetti
635.00 Ft
Incl. 27 % TAX plus shipping
Buy   Detail
Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH

Rice base shop

Rice base shop 5000 Ft-os rendeléstől ingyenes kiszállítás

Ro-bicikli órák